Wissenschaft
- Nov- 2023 -17 November
Darmkrebs: Lebensmittel, die Sie schützen können
Die Vorteile der sogenannten „mediterranen Diät“ zur Prävention von Darmkrebs sind bekannt. Es blieb jedoch bisher schwierig einzelne schützende Nahrungsmittel…
Weiterlesen - 17 November
Raucher und Ex-Raucher: Lungenkrebsrisiko durch gezielte Ernährung senkbar
Zwischen 80 und 90% aller Lungenkrebserkrankungen stehen in direktem Zusammenhang mit dem Rauchen. Dieser Zusammenhang erklärt sich aus der Tatsache,…
Weiterlesen - 17 November
Autismus: Beteiligung von Darmbakterien
Die steigende Zahl der Fälle von Autismus lässt vermuten, dass Umweltfaktoren an der Entstehung dieser neurologischen Störung beteiligt sind. Überraschende…
Weiterlesen - 17 November
Lebensmittelzusatzstoffe fördern Darmentzündung und Fettleibigkeit
Eine in der Fachzeitschrift Nature veröffentlichte Studie zeigt, dass die in der Lebensmittelindustrie weit verbreiteten Zusatzstoffe Polysorbat 80 und Carboxymethylcellulose…
Weiterlesen - Sep- 2023 -19 September
Energydrinks: Stress und erhöhtes Herz-Kreislauf-Risiko
Der Konsum von weniger als einem halben Liter eines Energydrinks reicht aus, um das Herz-Kreislauf-Risiko zu erhöhen. Dies stellt eine…
Weiterlesen - 19 September
Globale Erwärmung und Gesundheit: Weniger Obst und Gemüse, höhere Mortalität
Der Klimawandel wird Prognosen für das Jahr 2050 zufolge zu einer verringerten Verfügbarkeit von Obst und Gemüse führen. Der Einfluss…
Weiterlesen - 9 September
Asthma: Vitamin D reduziert die Schwere der Anfälle
Ein auf randomisierten klinischen Studien basierender Überblick der wissenschaftlichen Literatur deutet darauf hin, dass eine Nahrungsergänzung mit Vitamin-D-Präparaten in Kombination…
Weiterlesen - Aug- 2023 -16 August
Wie weit müssen Sie gehen, um ein Kilo zu verlieren?
Der Effekt des Gehens auf den Gewichtsverlust Regelmäßiges Gehen kann dazu beitragen, Kalorien zu verbrennen und Gewicht zu verlieren. Im…
Weiterlesen - Apr- 2023 -29 April
Bedrohte biologische Vielfalt: Unsere Ernährungssicherheit ist gefährdet
Der Verlust der biologischen Vielfalt aufgrund des Klimawandels und menschlicher Aktivitäten betrifft uns speziell und bedroht direkt unsere Lebensmittel und…
Weiterlesen - 29 April
Nüsse: Kaviar für die Darmflora
Laut einer neuen Studie könnte der zugrunde liegende Mechanismus durch die Art und Weise erklärt werden, wie Nüsse die Darmflora…
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