Ernährung
- Nov- 2023 -17 November
Depressionen: Chronische Entzündungen lassen uns grübeln
Forscher der Universität Cambridge fanden heraus, dass chronische Entzündungen für den Ausbruch einer Depression verantwortlich sein können. Indem sie die…
Weiterlesen - 17 November
Vollkorn: eine ausgezeichnetes Mittel zur Vorbeugung von Diabetes
Vollkorn ist die Lebensmittelkategorie mit dem grössten Potenzial das Risiko für Typ-2-Diabetes zu reduzieren, besagt eine in Skandinavien durchgeführte Studie.…
Weiterlesen - 17 November
Darmkrebs: Lebensmittel, die Sie schützen können
Die Vorteile der sogenannten „mediterranen Diät“ zur Prävention von Darmkrebs sind bekannt. Es blieb jedoch bisher schwierig einzelne schützende Nahrungsmittel…
Weiterlesen - 17 November
Gutes Fett, schlechtes Fett: Erkennen und bewusst entscheiden
Cholesterin, hydrierte, trans-, gesättigte, einfach ungesättigte, mehrfach ungesättigte, Omega-6- und Omega-3-Fettsäuren! Es ist wahrlich nicht leicht sich in der Welt…
Weiterlesen - 17 November
Raucher und Ex-Raucher: Lungenkrebsrisiko durch gezielte Ernährung senkbar
Zwischen 80 und 90% aller Lungenkrebserkrankungen stehen in direktem Zusammenhang mit dem Rauchen. Dieser Zusammenhang erklärt sich aus der Tatsache,…
Weiterlesen - 17 November
Lebensmittelzusatzstoffe fördern Darmentzündung und Fettleibigkeit
Eine in der Fachzeitschrift Nature veröffentlichte Studie zeigt, dass die in der Lebensmittelindustrie weit verbreiteten Zusatzstoffe Polysorbat 80 und Carboxymethylcellulose…
Weiterlesen - 17 November
Welches alkoholische Getränk enthält die wenigsten Kalorien?
Alle Ernährungswissenschaftler werden Ihnen sagen, dass Sie, wenn Sie Gewicht verlieren wollen, keine alkoholische Getränke trinken sollten. Alkohol enthält vor…
Weiterlesen - Okt- 2023 -30 Oktober
Nieren: Einige einfache Empfehlungen zum Schutz Ihrer Nierengesundheit
Die Nieren – zwei bohnenförmige Organe – befinden sich direkt unterhalb des Brustkorbs auf beiden Seiten der Wirbelsäule. Die Nebennieren…
Weiterlesen - 5 Oktober
Wie lange kann Fleisch im Gefrierschrank aufbewahrt werden?
Fleisch ist ein beliebter Bestandteil vieler Mahlzeiten, aber es ist nicht immer möglich, alles auf einmal zu verbrauchen. Aus diesem…
Weiterlesen - Sep- 2023 -19 September
Welchen Tee man auswählen und wie man ihn zubereiten sollte, um die besten Eigenschaften zu nutzen
Bereits vor etwa 2500 Jahren entdeckt, ist Tee im Laufe der Zeit zum Lieblingsgetränk der Bewohner unseres Planeten geworden. Heute…
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