Bluthochdruck: Täglich ein Glas Rote Beete Saft senkt auf natürliche Weise Ihren Blutdruck
Rote Beete Saft senkt den Blutdruck bei Bluthochdruckpatienten. Laut einer Studie mit mehr als 60 Personen spielt Rote Beete Saft eine positive Rolle bei der natürlichen Behandlung der Hypertension. Das Trinken eines Glases (250 ml) pro Tag senkt den Blutdruck signifikant. Dies ist gemäß der Autoren die erste Studie, die eine Langzeitwirkung von Rote Beete Saft auf den Blutdruck zeigt.
Hoher Blutdruck kann ein ernsthaftes Gesundheitsproblem sein. Dieser Zustand, der aus medizinischer Sicht ein Symptom und keine Krankheit ist, erhöht eindeutig das Risiko einen Herzinfarkt, einen Schlaganfall oder ernsthafte Nierenprobleme zu erleiden. Es wird geschätzt, dass mit jeder Senkung des Blutdrucks um 2 mmHg das Risiko einer Herzerkrankung um 7% und das Risiko eines Schlaganfalls um 10% sinkt.
Bluthochdruck in der Studie
Forscher der Queen Mary University of London (QMUL) führten eine plazebokontrollierte Doppelblindstudie an 64 Patienten im Alter von 18 bis 85 Jahren durch. Alle Teilnehmer litten an Bluthochdruck. Die Hälfte der Teilnehmer nahm blutdrucksenkende Medikamente ein, erreichte aber das Behandlungsziel nicht. Die andere Hälfte hatte Bluthochdruck, nahm aber keine blutdrucksenkenden Medikamente ein.
Vier Wochen lang 250 ml Rote Beete Saft
Jeder Teilnehmer wurde nach dem Zufallsprinzip einer der beiden Gruppen zugeordnet. Die erste Gruppe konsumierte ein Glas Rote Beete Saft pro Tag (etwa 250 ml). Die andere Gruppe erhielt ebenfalls Rote Beete Saft, aber dieser enthielt kein Nitrat (Placebo-Gruppe). Nitrat, das in großen Mengen in Rote Beete Saft enthalten ist, wird im Körper in Stickstoffmonoxid (NO) umgewandelt, ein Molekül mit stark hypotensiver Wirkung. Die Studie war doppelt verblindet, was bedeutet, dass weder die Teilnehmer noch die die Studie auf Betriebsebene durchführenden Mitarbeiter wussten, ob es sich um Rote Beete Saft mit oder ohne Nitrat handelte. Die Teilnehmer konsumierten vier Wochen lang Rote Beete Saft mit oder ohne Nitrat, die gesamte Nachbeobachtungszeit betrug jedoch acht Wochen. Die Wissenschaftler überprüften den Blutdruck der Teilnehmer zwei Wochen vor und zwei Wochen nach dem Ende der Studie.
Innerhalb von vier Wocheen 8/4mmHg Senkung des Blutdrucks
Bei Teilnehmern, die vier Wochen lang Rote Beete Saft mit Nitrat konsumierten, sank der Blutdruck um 8 mmHg für den systolischen Druck und 4 mmHg für den diastolischen Druck. In den zwei Wochen nach Ende der Studie kehrte der Blutdruck jedoch wieder auf sein normales Niveau zurück, d.h. auf das Niveau vor Beginn des Experiments. In der Placebogruppe wurde keine Senkung des Blutdrucks beobachtet.
Andere natürliche Quellen von Nitrat zur Blutdrucksenkung
Nitrate können auch in anderen Lebensmitteln außer Rote Beete vorkommen, wie z.B. in Salat und anderen grünen Blattgemüsen. Es ist jedoch wichtig diese Gemüse kalt als Saft oder Salat zu essen, denn wenn sie in Wasser erhitzt werden, können sich die Nitrate herauslösen. Die Möglichkeit zur Senkung des Blutdrucks ein Naturprodukt und keine Medikamente verwenden zu können, ist sehr interessant. Die Forscher schlußfolgern, dass Rote Beete Saft eine preiswerte und leicht verfügbare Behandlung gegen Bluthochdruck sein kann.
Quelle: Kapil V et al. Dietary Nitrate Provides Sustained Blood Pressure Lowering in Hypertensive Patients: A Randomized, Phase 2, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Hypertension. 2014 Nov 24
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